مصانع الحلويات في تركيا
قناة تليجرام بيع المكسرات و الحلويات تركية جملة
لمزيد من المعلومات حول الشركة تواصل معنا عبر
الواتس اضغط هنا
استيراد حلويات من تركيا ابسط الاجرائات
كما انه يوجد تنوع في الحلويات التركية وتختلف حسب نوع المطبخ التركي
الذي تنتمي إليه، يوجد في تركيا أكثر من تسعة مطابخ رئيسية،
موزعة حسب الموقع الجغرافي، حسب المدن والقرى،
وحسب ثقافتهم المختلفة أيضا. و يشتهر السوق العربي الآن بامتلاؤه
بالكثير من أصناف الحلوى التركية، والتي تأتي من خلال استيراد حلويات من تركيا
من قبل الكثير من المستثمرين، وهذا لأن هذا الاتجاه مربح وسهل
ومن الأطعمة التي يكثر الطلب عليها، ولهذا يضع المستثمرون الكثير من اموالهم به،
وسنتعرف معا على معلومات كثيرة تخص هذا المشروع.
أفضل متخصص في استيراد راحة الحلقوم التركي جملة من تركيا
استيراد الحلويات من تركية
هل ترغب في بدا مشروع تجارة الحلويات و لاكن لا تعلم الكثير
عن مشروع استيراد حلويات من تركيا من مفضلات مشروعات الاستثمار الذي ترغب به
وهذا لأن الحلويات التركية تحظى بشعبة مثالية لدى العرب
لقربها من طعم الحلوى العربية، مما يجعل تسويقها سهل،
ويمكنك الحصول عليها من الكثير من منافذ بيعها كما سنذكر معا في موضوعنا التالي:
تاريخ الحلويات في المطبخ التركي
كما يعرف تاريخياً أثرت الحلويات التركية من اجود وافخم الانواع عالميا
واثر على المطابخ العربية و الثقافة العربية في الحلويات منذ
مئات السنين و لعلنا لازلنا نستخدم أسماء معظم هذه الحلويات حتى الآن
و منها ” قدايف ” أو قطايف حسب المكان و اللهجة فى البلاد العربية
و ال” جولاش ” الذى يختلف هنا حسب أصله التركى أو الوسط أسيوى
كما يختلف فى تركمانستان و شرق تركيا عن الجنوب و الغرب
و يخلطه العرب بين البوريك التركى و الجولاش التركى.
القطايف ” القدايف ” و الجولاش التركى منهم عشرات الأنواع المختلفه
و منذ مئات السنين كانت تُصنع هذه الحلويات التى تأثرت بالمطبخ اليونانى
و الشركسى و العربى بالعسل الطبيعي
تركيا تنجح في تصدير الحلويات للعالم
في بدايات القرن التاسع عشر، استطاع التركي محمد غولّو،
نقل صناعة حلوى “البقلاوة” من مدينة حلب السورية، إلى مدينة غازي عنتاب،
جنوبي تركيا، ومنها إلى عموم البلاد ثم إلى موائد العالم.
وبعد وفاة غولو، وهو المعروف بأنه أول بائع لـ”البقلاوة” في تركيا،
استكملت زوجته صناعة الحلوى في البيت، وإرسالها إلى أبنائها للبيع في السوق.
وباتت “البقلاوة”، في الوقت الحالي، حاضرة في طقوس احتفالات الأتراك
ومناسباتهم، حتى أنها تُقّدم كهدايا، وليس غريبا أن يحمل زائر تركيا
كميات منها إلى بلده، حيث تعد هدية قيّمة يمكن أن تقدّم للأصدقاء والأقارب.
حتى ان تركيا نجحت خلال السنوات الخمس الاخيرة
بصدير بقلاوة تركية بما قيمتة 17.4 مليار دولار
معامل الحلويات في تركيا
مصنع حلوى بدون شوكولا TONTON OYUNCAK SAN.
هي المُصنع/المنتج, وتعمل في قطاع حلوى بدون شوكولا .
كما تعمل في قطاعات و حلويات ومقرها في Gaziantep, تركيا .
مصنع شيكولاتة و حلويات OZEL CHOCOLATE AND CANDY
هي المُصنع/المنتج, تأسست في 1971 , وتعمل في قطاع بونبون بالكراميل .
كما تعمل في قطاعات شيكولاتة و حلويات ومقرها في Konya, تركيا .
معمل حلويات KARDEŞLER ŞAMBALI,
هي المُصنع/المنتج, وتعمل في قطاع منتجات المخابز الآلية (معجنات) .
كما تعمل في قطاعات مواد غذائية بالجملة و حلويات ومقرها في Izmir, تركيا .
مصنع شيكولاتة بالبندق و حلويات EVLIYA ŞEKERLEME VE ÇIKOLATA,
هي المُصنع/المنتج, تأسست في 1960 , وتعمل في قطاع حلوى بالشوكولا . كما تعمل في قطاعات شيكولاتة بالبندق و حلويات ومقرها في Konya, تركيا
معمل بونبون بالكراميل PIRLANTA DIŞ TICARET,
هي الموزع, وتعمل في قطاع بونبون بالكراميل . كما تعمل في قطاعات حلويات
ومقرها في Manisa, تركيا .
اسعار الحلويات في تركيا
كما نعرف بشهرة تركيا وتنوع مطبح الحلويات اللذيذ بشكل واسع
والطلب الذي تريدة وبالمعايير الذي تبحث عنها فالاسعار
تعتمد على النوع والكم بعض اصناف يبلغ سعر الكيلو جرام الواحد 110 ريال
غير شامل رسوم الشحن, ويوجد أسعار خاصة للجملة
طريقة استيراد الحلويات من تركيا
كما نعرف اولا يتم البحث الإلكتروني في مواقع الشركات والمعامل الكبرى
لإنتاج الحلويات في تركيا من خلال الإنترنت، وعند الوصول
إلى هذه الشركات نختار أرخص الأسعار نفس المنتجات.
يتم التواصل مع هذه الشركات عبر الإنترنت حتي نحصل علي عروض الأسعار،
ومن الضروري أن يتواصل المستثمر التاجر باسم شركته،
حتى يتمكن من الحصول على عروض جدية من هذه الشركات.
لابد أن يمتلك التاجر المستثمر المعرفة والدراية الكاملة بالمواصفات
التي يحتاج إليها منتجات الحلويات التركية، فلا يترك الأمور لمجرد الصدفة.
يبدأ التاجر في تحديد ميناء الشحن الذي يرسل إليه منتجاته الحلويات التركية،
ومن الضروري أن يكون لديه جميع المستندات التي تخص شحنة الحلويات ،
حتى يثبت الملكية لها هذه الشحنات. شحنت الحلويات
التي يجلبها المستثمر لابد أن يدفع جميع المستحقات الجمركية،
حتى يحصل على الأذونات للإفراج عن هذه الشحنة،
ثم يقوم بنقلها إلى المخازن والأماكن الآمنة يتم توزيعها على التجار والمحلات
الذين يتفق معهم، و يقوم بتسويق تجارته بالشكل الذي يناسبه.
ومن أسهل الأمور على المستثمرين هي أن يلجأ إلى مكاتب الدراسات
التي تقوم بعمل دراسة الجدوى المعتمد حتى يتمكنوا من الاستيراد
بالتكاليف المناسبة، ويحصلون على الأرباح المتوقعة.
أشهى الحلويات في اسطنبول
البقلاوة العنتابية وهي ايضا معروفة ومشهوره باشكالها ومذاقاتها
لقمة القاضى :
هى حلوي من العجين المقلى مضاف اليها القطر تكون فى حجم حبة الجوز,
وتكون هشة وبمجرد ان تتناول واحدة منها لاتشعر بنفسك, وانت تاكل الكثير منها .
ايسكريم في اسطنبول
بمجرد دخول فصل الصيف تبدأ الرغبة فى الايس كريم تتزايد,
وبشدة للهرب من حر الصيف, والطقس المشمس فمن منا لايحب
الايس كريم سواء كان كبيرا, او صغيرا,
اشهر محلات الحلوى في اسطنبول
حلوى ملاطية بازاري
يحتوي على ألذ أنواع المكسرات والفواكه المجففة والملبان
وجميع أنواع الحلقوم مثل الحلقوم مع الرمان والمكسرات والحلقوم المغطى
بالسكر وجوز الهند وأنواع أخرى من الطهارة
ويمكنك أن تجده في السوق المصري، وبأسعار رخيصة
حلويات الحاج سعيد
وتعرف هي الأشهر في اسطنبول وفي جميع أنحاء تركيا،
وافتتح العديد من الفروع في العديد من الأماكن والأسواق المزدحمة،
وأصبح مشهوراً وأصبح من أشهر محلات الحلويات في اسطنبول،
حيث أن لديها الآن 43 فرعا موزعة في جميع أنحاء اسطنبول
حلويات علي اسطا
وهو من المحلات الشهيرة التي تبيع الحلويات الشرقية بكافة أنواعها،
كما يمكنك أن تجد لديهم أجود أنواع الحليب والحنجرة بجميع أنواعها
ونكهاته وإنه بالفعل أحد الأماكن التي تستحق الزيارة نظرًا لنظافته
وأناقته وأسعاره المعقولة مصانع الحلويات في تركيا
شراء الحلويات بالجملة من تركيا
شراء الحلويات بالجملة من تركيا تعبر تركيا واحدة من أهم الدول المصنعة للأغذية،
إضافة لكون إسطنبول هي إحدى عواصم الذواقين
ويعتبر شراء الحلويات بالجملة من تركيا من أهم مشاريع المواد الغذائية،
وتوفر شركات الحلويات هذه الخدمات للتجار المقبلين على مشاريعهم
بشغف وتوفر لهم الاصناف المتنوعه والشهية
حلويات مشهورة بتركيا
راحة الحلقوم (lokum tatlısı)
تتكون هذه الحلوى التركية الشهيرة من الهلام، والسكر، والنشا،
وتتنوع بنكهاتها، وأطعمتها، وحشوتها بالمكسرات المختلفة.
ويتم تقديمها مع الشاي، أو القهوة،
حلوى العاشوراء (aşura tatlısı)
تصنع حلوى العاشوراء من الحنطة بشكل رئيسي،
وتُضاف إليها حبوب مختلفة كالحمص، والفاصولياء،
وتغطى بشكل كامل بالمكسرات، كالجوز واللوز والفستق والزبيب،
كما يضاف إليها بعض أنواع الفواكه الشهية متل الرمان،
والبرتقال.مصانع الحلويات في تركيا
حلوى تريليتشا (Trileçe Tatlısı)
تسمى بحلوى البلقان، وتدخل في مكوناتها كريمة الحليب،
والكراميل، والمربى، وتختلف في أشكالها من دولة إلى أخرى،
ولكن بشكل عام في تركيا يغطى وجهها بالكراميل مختلف المذاق والنكهة،
إرمك حلوى (irmik helvası)
من أشهر الحلويات التي خرجت من المطبخ العثماني،
حلوى السميد، وانتشرت في البيوت التركية منذ مئات السنين،
وفي بعض الأوقات تقدم بالحليب، وفي أوقات أخرى تقدم بالفستق،
حلوى السوتلاش (Sutlac)
حلوى السوتلاش التركية، مذاقها الطيب لا ينسى،
إذ تُعد بطريقة ماهرة مع شوائها قليلا بالفرن لتُعطي اللون المطلوب،
وهو عبارة عن الأرز بالحليب أو الأرز باللبن، ويصنع من الأرز،
والحليب، والسكر، ويوضع عليه الزبيب، وبعض المكسرات، والقرفة.
اشهر اربع محلات حلويات في اسطنبول
حلويات حافظ مصطفى متجر حلويات
العنوان: Hoca Paşa, Muradiye Cd. No:51, 34080 Sirkeci – Fatih/Fatih/Fatih/İstanbul
فاروق غولغلوا مطعم حلويات
العنوان: Gümüşsuyu, Sıraselviler Cd. No:7/A, 34437 Beyoğlu/İstanbul
حلويات سنيورة متجر حلويات
العنوان: Molla Gürani, 34093 Fatih/İstanbul
حلويات السلطان Sultan Tatlısı متجر حلويات مصانع الحلويات في تركيا
العنوان: Akşemsettin, Balipaşa Cd No:150, 34080 D:F, 34080
اصول المطبخ التركي في الحلويات
كما يعرف المطبخ التركى فى الحلويات اللذيذة و برغم تميزه
إلا أنه أخذ الكثير أيضاً من مطابخ أخرى خصوصاً بالحلويات
و فى تركيا هناك أصلان للحلويات الأصل الأول هو عربى يعرف
أيضاً بحلويات الفستق تسمى بحلويات عنتاب ” مدينة غازى عنتاب ”
التى كانت تعتبر جزءاً من محافظة حلب السورية ,
و الأصل الثانى للحلويات فى تركيا و التى تشهد إقبالاً مشهوداً فى رمضان
تحديداً هو حلويات البلقان و تقسم لعدة أصناف مختلفه
حسب المنبع ” حلويات الأرناؤوط ” و ” حلويات البوشناق أو البوسنة ”
و ” حلويات مقدونيا و البلغار ” . حلويات البلقان تعتبر منبع و أصل حلويات
” بلح الشام ” العربية التى إنتشرت من تركيا للشام
و منها لكل الدول العربية و تنوع بلح الشام بأشكاله المختلفه
و طريقة إعداده المختلفه خصوصاً بمطبخ البوشناق ” البوسنة ”
يثبت أصل هذا النوع الشهير من الحلويات الذى يُعرف عربياً بإسم
” بلح الشام ” و الذى كان يُعد منذ أكثر من مائتى سنه بالعسل الطبيعى
و ماء مربى التفاح و دبس التوت البرى الأحمر .
بعد إنفصال مدينة عنتاب التركية عن حلب و إنضمامها لتركيا
حدث تمايز كبير بالحلويات العنتابلية و الحلويات الحلبية
مما أدى لنشوء طلب على الحلويات الحلبية تحديداً بتركيا
و صناعة مطبخ جديد و عشرات من مطاعم الحلويات
بالجنوب تحت مسمى ” حلويات حلبية ” لتتمايز عن حلويات
مدينة عنتاب التركية و التى أصبحت منبع الحلويات
بمعظم مدن تركيا خصوصاً الشمالية الغربية و تراقيا و بورصة .
حلويات مشهورة في تركيا
البقلاوة
الحلوى التركية الأكثر شهرة، تؤكل البقلاوة طازجة، وغالبا ما يتم تناولها في وجبة الفطار
وهي طبقات من عجينة الفيلو مكدسة بالفرشاة، وشراب السكر، ثم تقطع إلى مستطيلات
كايماكلي كاييسي
حلوي مجففة فريدة، يتم طهيها في شراب السكر حتى تصبح طريًا،
ثم تحشى بجبن حليب الجاموس، وتدحرج في الفستق المطحون
سليب دوندورما
أيس كريم مشهور يباع في شارع السلطان أحمد وشارع الاستقلال،
يتم تحلية الآيس كريم التركي المطول بنكهة المصطكي العطري
(المشتق من الخضرة دائمة الخضرة في عائلة الفستق)،
رواني
تُنسب هذه الوصفة الأصلية إلى اليهود السفارديم الذين هاجروا إلى تركيا بعد 1492،
كانت تُعرف في الأصل باسم tishpishti، وتمت تسميتها
باسم رواني تكريماً للشاعر التركي المعروف بالقرن السادس عشر.
الكنافة
الكنافة التركية مصنوعة من جبن ذائب طازج غير مملح، يدعى هاتاي، يوجد فقط في تركيا
Lokma
كرات من العجين الحلوة المقلية طرية في الوسط، ومغطاة بشراب العسل
يتكون العجين من الطحين الأساسي، والخميرة، والملح،
والزيت قبل أن يُقلى، ويُسكب مع شراب السكر (وقشر الليمون المبشور في بعض الأحيان)
شركات تصنيع الحلويات الاستيراد من تركيا
شركة ELIF CIKOLATA, هي المُصنع/المنتج, وتعمل في قطاع حلوى بالشوكولا .
ومقرها في Konya, تركيا .
شركة ANI BISCUITS FOOD IND. & TRADE CO
هي المُصنع/المنتج, وتعمل في قطاع بسكويت وغاتو مجفف .
كما تعمل في قطاعات كاكاو وشوكولا شكلاطة جاتوه شوكولاته و حلويات وسكّر
ومقرها في Karaman, تركيا مصانع الحلويات في تركيا
شركة ERISSAN HELVA SAN. TIC. LTD. STI
هي المُصنع/المنتج, وتعمل في قطاع محلات بيع السكاكر .
كما تعمل في قطاعات و حلويات وسكّر
ومقرها في Eskisehir, تركيا .
شركه PARCAOGLU NUTS & DRAGEES
هي المُصنع/المنتج, وتعمل في قطاع حلوى بالشوكولا .
ومقرها في Denizli, تركيا .مصانع الحلويات في تركيا
شركة AZERI IZMIR LOKMA, هي المُصنع/المنتج, تأسست في 1990 ,
وتعمل في قطاع حلويات بالحليب . ومقرها في Izmir, تركيا .
